ベオグラードの食文化は近隣国のトルコ等の影響を受け、肉料理が中心となる。 中心街のレストランやファストフード店は基本的には肉をメインとしてメニューを提供している。
今回はゲストハウスオーナーにお勧めされたレストランと、トリップアドバイザーで上位を獲得していたレストランに足を運んでみた。
Zavicaj Restaurant
ここはゲストハウスのオーナーに教えて頂いたレストランである。 中心街と駅の中間地点にあり、お客さんも結構入っていた。
そしてここで働いている女将がすばらしい接客をしてくれるのだ。
客と談笑する女将。
僕は今回、女将のお勧めするメニューをお願いしたのである。
まずはサラダ。 チーズとトマトとキュウリにドレッシングをかけたものであり、シンプルながら非常に美味である。 ほぼ全てのレストランで扱っており、ほとんどの客がオーダーをしていた。 セルビアでは一般的なサラダのようである。
そしてヨーロッパでは必ず着いてくる、主食のパン。 焼きたてなのかほんのり温かい。
そして今回お勧めされたメインディッシュが、豚肉をスモークしたバーベキュー的なものである。
写真ではわかりづらいが結構な大きさであり、味、量ともに非常に満足の出来る物であった。
合計で1080セルビア・ディナールである（約1000円）
Gradska
そしてトリップアドバイザーで上位を獲得していた店。
中心街から結構歩くが、行く価値のある、お勧めの店である。
後ろには公園が広がり、のんびりとした雰囲気が漂う一角に店がある
実際に店に入ってみると、清潔感がありお洒落な雰囲気が漂う
今回は店員さんが進める、デイリーメニューをオーダー
下記は定番のサラダ。 今回はチーズ無しだが非常に美味であった。
下記は、初めて食べる料理である。
味は醤油ベースであり、中には鶏肉、マッシュルーム等が入り卵でとじている。
これも非常に美味しい！
店員さんも収支フレンドリーに話しかけてくれて、とても楽しいひとときを過ごせた。
合計で1180セルビア・ディナール（約1180円）
上記レストランは日本からすると安いが、セルビアでは高い部類に入ると思われる。実際にファストフード店では200円あれば満足に食べられるので、節約を考えている人にはファストフード店をお勧めする。
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